Wir können alles zeigen!
Wir sind nicht die Einzigen, die das Wort Schälen verwenden. Es gibt viele schöne Worte und Beschreibungen, wie das Weizenkorn gereinigt und verarbeitet wird, ABER es sind nur Worte oder Animationsfilme.
Wir zeigen reale Fotos und Videoaufnahmen, welche direkt zeigen, wie die Schalen vom Weizenkorn (Weichweizen, Hartweizen und Dinkel) abgetrennt werden und wie gross die Schalen sind.
Weichweizen
Abb. 1: 5 kg Weichweizen und entsprechende Menge abgenommener Schalen
Abb. 2 und 3: abgenommene äussere Fruchtschale, vergrössert und geschältes Weichweizenkorn
Abb. 4: abgenommene äussere Fruchtschale, vergrössert
Hartweizen
Abb. 5: 5 kg Hartweizen und entsprechende Menge
abgenommener Schalen
Abb. 6 und 7: abgenommene äußere Fruchtschale, vergrößert und geschältes Hartweizenkorn
Dinkel
Abb. 8: Dinkel Rohkorn
Abb. 9: Dinkel geschält
Abb. 10: abgenommene äußere Fruchtschale, vergrößert und geschältes Dinkelkorn